พ.ศ. 2505
ข้าวเกรียบมโนห์รา เริ่มต้นจากคุณอภิวัฒน์ วังวิวัฒน์
เดินทางโดยรถไฟจากจังหวัดสงขลาเข้ากรุงเทพมหานคร
เพื่อสอบเข้ามหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ โดยได้นำ
ข้าวเกรียบจากทางบ้านมาทอดขายรอบ ๆ
บริเวณมหาวิทยาลัยด้วย
พ.ศ. 2515
คุณอภิวัฒน์ วังวิวัฒน์ ได้ใช้ชื่อ หจก.สงขลาอุตสาหกรรม
เป็นชื่อของข้าวเกรียบในยุคเริ่มแรก และได้เดินขาย
ข้าวเกรียบรอบ ๆ บริเวณสนามหลวงด้วยตัวเอง
พ.ศ. 2518
เริ่มก่อตั้งโรงงานที่บางขุนนนท์เป็นแห่งแรก
ในกรุงเทพมหานครโดยผลิตข้าวเกรียบ
โดยการใช้แสงแดดตากข้าวเกรียบบนแผ่นสังกะสี
พ.ศ. 2538
จดทะเบียนเครื่องหมายการค้า และจดทะเบียนการค้า
ในนามบริษัท มโนห์ราอุตสาหกรรมอาหาร จำกัด
และย้ายโรงงานไปที่นิคมอุตสาหกรรมสมุทรสาคร
พ.ศ. 2540
เปิดโรงงานผลิตอย่างเป็นทางการและได้
คุณภาพมาตรฐานที่นิคมอุตสาหกรรมสมุทรสาคร
และดำเนินการผลิตสินค้าที่ดีมีคุณภาพ
ภายใต้แบรนด์ “มโนห์รา” มาจนถึงปัจจุบัน
พ.ศ. 2541
ได้รับรางวัล PRIME MINISTER’S
EXPORT AWARD โดยนายชวน หลีกภัย (ขณะนั้นรับตำแหน่งนายกรัฐมนตรี)
พ.ศ. 2542
ข้าวเกรียบมโนห์ราขยายช่องทางการจัดจำหน่าย
โดยมีวางขายทุกช่องทาง อาทิเช่น ห้างสรรพสินค้า
ร้านสะดวกซื้อชั้นนำ ร้านค้าปลีก ร้านค้ารายย่อย
ทั่วประเทศ และยังได้ส่งออกไปจำหน่ายอีก
หลากหลายประเทศทั่วโลก